معمول بالفستق حلا تقليدي شهير في المطبخ العربي،يتكون من العجين الهش المحشوة بالفستق المطحون المعطرة بماء الزهر.

عند تناول معمول الفستق يمكن أن تشعر بالنكهة الغنية للفستق الممزوج بالسمن البلدي ذو الطعم المميز.

يعتبر معمول الفستق خيارك الأمثل للحلوى في المناسبات الخاصة والعائلية والأعياد ، ويمكن تقديمه مع فنجان القهوة أو الشاي.

إنه حلا شهي ومغذي يحظى بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط ويستمتع به الكثيرون.